Chủ Nhật, 19 tháng 1, 2014

Nói chuyện về bữa ăn!

NƯỚC NÀO CÓ BỮA ĂN CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE NHẤT? HÀ LAN XẾP ĐẦU BẢNG TRONG KHI ĐÓ MỸ KHÔNG CÓ TÊN TRONG SỐ 20 NƯỚC TỐT NHẤT.

Which country has the healthiest diet? Netherlands takes the number one spot – while the U.S. doesn’t even make the top 20

·                                 Bảng xếp hạng được đưa ra dựa trên mức độ đủ ăn, nguồn cung, chất lượng bữa ăn và tỷ lệ mắc bệnh liên quan đến ăn uống ở mỗi nước.
·                                 Hà Lan, Pháp và Thụy sỹ là những nước có bữa ăn tốt nhất.
·                                 LH Anh xếp thứ 13 còn Mỹ chỉ ở vị trí 21 trong 125 nước khảo sát.
·                                 Việt nam xếp 84.
·                                 Chad, Angola và Ethiopia là những quốc gia kém nhất.
·                                  
PUBLISHED:  | UPDATED: 
·                         
         Chad là quốc gia nghèo đói nhất theo bảng xếp hạng của OXFAM MỸ
 Đây là bảng xếp hạng của Oxfam Mỹ sau khi nghiên cứu 125 quốc gia.
Các nhà nghiên cứu xem xét mức độ đủ ăn của người dân, xem liệu người dân có dễ có sẵn cái ăn không, chất lượng bữa ăn ra sao và tỷ lệ dân bị các căn bệnh liên quan đến ăn uống như tiểu đường, béo phì như thế nào.
Hà lan đứng đầu bảng là do giá lương thực thực phẩm ở đây tương đối thấp, tỷ lệ người bị tiểu đường thấp và chất lượng bữa ăn (tỷ trọng dinh dưỡng) tốt hơn so với các nước Châu Âu khác.

Trong top 12 có Áo. Bỉ. Đan mạch. Thụy điển, Úc, Ai-len, Italy, Lúc xăm bua và Bồ đào nha.
Tất nhiên, không phải các nước đứng đầu về chỉ số chung đều có các chỉ số khác tốt cả. Hà lan có chỉ số béo phì tương đối cao (20% dân số có chỉ số khối cơ thể trên 30) Chỉ số khối cho người khỏe mạnh là 18 -25.

Trong số các nước đứng đầu bảng về chỉ số chung thì Úc có tỷ lệ người bị béo phì nhiều nhất – 27%.

Đứng cuối bảng là Chad vì chất lượng bữa ăn kém nhất (ít dưỡng chất nhất), giá cả rất đắt và được chế biến, nấu nướng kém vệ sinh nhất.

1/3 số trẻ em ở Chad là suy dinh dưỡng. Cùng với Chat có Ethiopia và Angola. 10 nước kém nhất đều thuộc tiểu vùng sa mạc Sahara và Yemen.

Ở các nước này. Bữa ăn chủ yếu là các loại ngũ cốc, rau củ rất ít dưỡng chất.
Nghiên cứu này cũng cho thấy Mỹ là quốc gia dễ kiếm cái ăn nhất trong khi đó Angola là nước rất khó khăn trong việc tìm cái để ăn.

Chất lượng bữa ăn tốt nhất là ở Ai len còn kém nhất là Madagascar.

 Tỷ lệ người bị tiểu đường cao nhất là ở Ả rập Saudi và nước gặp nhiều khó khăn trong việc chống nạn béo phì là Cô oét.

TOP 10 các nước có bữa ăn tốt nhất

1. Hà Lan
2. Pháp
3. Thụy sỹ
4. Đan mạch
5. Thụy điển
6. Áo
7. Bỉ
8. Ai-len
9. Italy
10. Bồ đào nha

10 nước ăn uống tồi nhất

1. Chad
2. Angola
3. Ethiopia
4. Madagascar
5. Yemen
6. Niger
7. Burundi
8. Mozambique
9. Zimbabwe
10. Sierra Leone 
Ngược lại các nước có số người béo ít nhất Bangladesh, Nepal và Ethiopia.
Báo cáo của OXFAM chỉ ra rằng có 67% dân Burundi thiếu ăn và có đến 35% trẻ em ở đây thiếu cân.
Yemen, Ấn độ và Madagascar là những nước tiếp theo.

Ở Ấn độ có đến 44% trẻ thiếu cân- Tỷ lệ cao nhất thế giới.

Ngược lại, ở Ả rập Saudi có tới 18% dân bị tiểu đường và 1/3 dân số béo phì. Cô oét là nước có tỷ lệ béo phì 42% - cao nhất thế giới. Ở Mỹ và Ai cập con số này là 1/3.
Đáng ngạc nhiên là ở một số nước có thu nhập trung bình tỷ lệ người béo phì cũng rất cao.

Hà lan đứng đầu bảng là do lương thực thực phẩm dồi dào và rất đa dạng về dinh dưỡng.
Fiji, MexicoVenezuela lại là những nước trong tốp 10 kém nhất.
Báo cáo này đã lưu ý rằng tỷ lệ béo phì cao nhất thế giới lại nằm ở các đảo thuộc Thái Bình Dương nhưng họ lại không đưa vào nghiên cứu này.
Đảo Nauru là nơi có tỷ lệ béo phì cao nhất thế giới- 71%.
Sau khi có nghiên cứu này OXFAM đã đưa ra một loạt các việc cần làm để khắc phục hiện trạng này. Đó bao gồm việc đầu tư vào sản xuất nông nghiệp quy mô nhỏ. Đối phó với biến đổi khí hậu và điều chỉnh tốt hơn việc mua bán lương thực thực phẩm đề phòng nguy cơ tăng giá.

Thanhthuoc dịch
Read more: http://www.dailymail.co.uk/health/article-2540612/Which-country-healthiest-diet.html#ixzz2qbPY4nz5

30 nhận xét:

  1. Nước mình đứng gần cuối, buồn, có phải vì vậy mà số người bị ung thư ở VN tăng cao? bây giờ ăn cái gì cũng sợ anh à!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. dạ, nên em chừ toàn kím cơm nguội ăn ko nè chị Tâm ui, ạc ạc

      Xóa
    2. Tem vàng cho cả hai chị em! Nước mình 'thường thường bậc trung" chứ không đến nỗi nào đâu. Có cơm nguôi mà ăn là ấm bụng rồi em TC ơi!

      Xóa
  2. Theo như bảng xếp hạng thì VN cũng chưa đến nỗi tồi,thứ tự là 84! Nhưng vấn đề là hiện nay thực phẩm bẩn là vấn đề đáng lo nhất anh ah.Tụi mình thì chẳng nói làm gì, nhưng lớp trẻ và thế hệ tương lai nữa...

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Đúng đấy Ngựa ạ! Lo nhất là cái gì cũng làm giả!

      Xóa
  3. Trả lời
    1. Sang Blog Cơm Nguội hằng ngày thì được ăn ngay thôi!

      Xóa
  4. MC sang thăm anh những ngày cuối năm. Chúc anh gặp nhiều niềm vui, may mắn, bình an và mọi việc luôn tốt đẹp - Đón năm mới với nhiều thành công, thắng lợi mới và An khang - Cát tường.
    [img]http://img.photo.yume.vn/photo/pictures/20120101/qiaoqingxuan/origin/dsc_3575kth_496673777.jpg[/img]

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Có nhành mai vàng của miền nam ăn tết ngon rồi! Cám ơn nhé!

      Xóa
  5. Thôi thì mình cứ cố gắng ,lên hạng là tốt.
    [img]http://4.bp.blogspot.com/-1v9rP1Cv_ig/UnC8p5sxpEI/AAAAAAAACyE/Qj7079ubgIo/s400/1382929_433164653455607_1791461270_n.jpg[/img]

    Trả lờiXóa
  6. Em Ninh'blog sang thăm, mến chúc anh và gia đình ngày thứ tư tràn ngập niềm vui, may mắn nhé!

    Trả lờiXóa
  7. Nước ta có hạng là tốt rồi....:))
    Chúc vui chúc khỏe chúc mạnh mẻ nhé !

    Trả lờiXóa
  8. Nước mình còn nghèo lắm, nhiều vùng quê hầu như ăn cho no chứ ko có thức ăn ngon, bà con còn đói nhiều thật thương anh ạ. Chúc anh vui khỏe đón xuân thật ấm áp cùng giá lạnh nhé ! (~_~)

    [img] http://www.picgifs.com/graphics/g/good-afternoon/graphics-good-afternoon-849572.gif [/img]

    Trả lờiXóa
  9. Nước mình còn nghèo lắm, nhiều vùng quê hầu như ăn cho no chứ ko có thức ăn ngon, bà con còn đói nhiều thật thương anh ạ. Chúc anh vui khỏe đón xuân thật ấm áp cùng giá lạnh nhé ! (~_~)

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Đấy là những làng bản trên Trường sơn. Một phần vì họ quen sống theo tập tục, được chăng hay chớ, một phần vì sựi quan tâm của chính quyền chưa đến tận họ!

      Xóa
  10. Cũng may là nước mình chưa bị liệt vào hạng 10 nước ăn uống tồi nhất anh nhỉ ! :-s

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Anh nhớ này xưa, cái thời chiến tranh, mưa ướt củi chẳng có gì đun liền đi lấy lốp xe để đốt mới hãi....Ăn lại chẳng có gì....Chắc Chad cũng phải thua!

      Xóa
  11. SỰ CHÊNH LỆCH NGHÈO- GIÀU KHÁ PHỔ BIẾN Ở CÁC NƯỚC VỪA MỚI PHÁT TRIỂN NHƯ VN NGHĨA LÀ CÓ NGƯỜI THỪA ĂN VÀ CŨNG CÓ NGƯỜI BỊ ĐÓI NHƯNG THỐNG KÊ THÌ LẤY SỐ TRUNG BÌNH CHUNG THÔI DÙ SAO VN CŨNG CÒN KHÁ HƠN NHIỀU NƯỚC KHÁC

    Trả lờiXóa
  12. Ăn uống bây giờ là vấn đề quan tâm lớn anh nhỉ?
    Ngày xưa nghèo không có mà ăn. Giờ đỡ nghèo thì lại không dám ăn... vì đủ thứ lo!

    Chúc anh và cả nhà vui khỏe nhé!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Bây giờ khi ăn uống đủ no thì mới lo ăn uống sao cho có lợi cho sức khỏe, là vệ sinh thực phẩm...chứ trước đây, thú thực với em mấy anh em nhà anh chỉ móng gà cù rục để được ăn, chứ gà mà béo tốt thì phải mang ra chợ để đổi lấy cái mặc, cái chữ....

      Xóa
  13. Đọc bài này mới giật mình. Bởi mình đi làm thông tầm cả ngày, nhiều khi ăn uống rất qua loa, chi cốt cho xong một việc.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Phải ăn uống cho nó chuẩn vào cái tuổi này đồng hương ạ!

      Xóa
  14. Sao họ không nghiên cứu tất cả các nước cho đầy đủ nhỉ?nơi nào cũng có chênh lệch giàu-nghèo!Mỹ là nền kinh tế lớn nhất thế giới cũng có người nghèo vô gia cư đấy thôi !

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. TT ko hiểu tại sao chỉ nghiên cứu 125 nước. Cám ơn Lan Hue đã ghé!

      Xóa
  15. Em Ninh'blog sang thăm anh, kính chúc anh và gia đình năm mới vui khỏe, vạn sự như ý nhé!

    Trả lờiXóa
  16. VIỆT NAM taq họ xếp thứ mấy trong hạng tồi tệ hả anh?

    Trả lờiXóa
:)) w-) :-j :D ;) :p :-( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| :-T :] x( o% b-( :-L @X =)) :-? :-h I-) :bh :8) :b) :-s :-r :O) :m)

Dùng mã code dưới đây để chèn nguồn từ bên ngoài vào comment
Link : <a href="Link URL">CLICK HERE </a>
Hình ảnh : [img]Link hình ảnh URL[/img]
Youtube clip : [youtube]Link video từ yotube[/youtube]
Nhaccuatui : [nct]Link nhạc từ Nhaccuatui[/nct]

(Click vào dòng "Đăng ký qua email" để nhận được email thông báo trả lời comment)