BẠN BIẾT GÌ VỀ DƯA CHUỘT

14 LÝ DO KHUYÊN BẠN NÊN ĂN DƯA CHUỘT

14 Reasons You Should Start Eating Cucumber

Dưa chuột là một trong 4 loại rau quả được trồng nhiều trên thế giới và được biết đến như là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của chúng ta và chính vì thế mà nó được coi như là một siêu thực phẩm. Nếu bạn chọn lấy mấy túi dưa chuột trong các siêu thị, cửa hàng rau! Chúc mừng! Vì bạn vừa có một sự lựa chọn rất tốt cho sức khỏe của mình rồi đấy!

1. Dưa chuột bổ sung lượng nước bị mất cho cơ thể

Nếu bạn quá bận rộn mà không kịp uống đủ lượng nước cho cơ thể, bạn nên ăn dưa chuột để lạnh, ở trạng thái này dưa chuột chứa đến 90% nước. Đây là nguồn bổ sung rất tốt cho lượng nước cơ thể bạn vừa mất đi.

2. Dưa chuột chống lại các cơn nóng bên trong và xung quanh cơ thể.

Ăn dưa chuột sẽ giúp cơ thể bạn giảm bớt những cơn nóng. Xoa dưa chuột lên làn da, bạn sẽ chống được cái nắng chói chang của mặt trời.

3. Dưa chuột loại bỏ độc tố

Lượng nước có trong dưa chuột hoạt động giống như một cái chổi thực thụ, quét dọn những thứ phế thải, rác rưởi trong cơ thể bạn. Nếu bạn thường xuyên ăn dưa chuột, bạn đã tránh được bệnh sỏi thận đấy!

4. Dưa chuột là nguồn bổ sung các loại vitamin cần cho cơ thể hằng ngày.

Dưa chuột có chứa phần lớn các loại vitamin cần cho cơ thể mỗi ngày. Vitamin A, B và C giúp tăng cường khả năng của hệ miễn dịch. Dưa chuột giúp bạn thấy sảng khoái và tăng cường năng lượng. Bạn có thể tăng cường hiệu quả nếu như bạn uống nước sinh tố dưa chuột xay lẫn với rau bina và cà rốt. các bạn nhớ đừng gọt bỏ vỏ, vì vỏ chứa rất nhiều vitamin C, chiếm khoảng 12% nhu cầu hằng ngày (theo khuyến cáo của cơ quan y tế) đối với loại sinh tố này của cơ thể.

5. Dưa chuột cung cấp các khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Dưa chuột giàu ka-li, ma-giê và silicon. Đấy là lý do tại sao người ta spa bằng nước dưa chuột để chữa bệnh.

6. Dưa chuột giúp bạn tiêu hóa tốt và giảm cân.

Do chưa nhiều nước và ít calo, dưa chuột là nguồn lý tưởng cho những người muốn giảm cân. Hãy dùng dưa chuột để nấu súp và làm salat. Nếu bạn không thích thì trộn dưa chuột tươi giòn với yogourt ít béo. Nhai dưa chuột làm cho hàm và răng bạn khỏe mạnh và xơ có trong dưa chuột giúp bạn tiêu hóa tốt. Ăn dưa chuột mỗi ngày giúp bạn chữa bệnh táo bón mãn tính.

7. Dưa chuột làm mắt bạn khỏe lại.

Đắp một lát dưa chuột lên đôi mắt sưng húp, mệt mỏi có thể nhìn bạn không xinh đẹp nhưng nó lại giúp bạn giảm những bọng nước dưới mắt và sự sưng phù mắt do nó có khả năng chống viêm.

8. Dưa chuột chống ung thư

Dưa chuột được biết có chứa secoisolariciresinol, lariciresinol và pinoresinol. 3 hợp chất này có quan hệ mật thiết đến việc giảm nguy cơ một số loại bệnh ung thư, bao gồm ung thư buồng trứng, vú, tuyến tiền liệt và tiết niệu.

9. Dưa chuột chữa tiểu đường, giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp.

Nước sinh tố dưa chuột chứa một loại hóc môn, cần cho các tế bào tuyến tụy để sản sinh insulin, rất có lợi cho các bệnh nhân tiểu đường. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một hợp chất có tên sterols có trong dưa chuột có thể giúp làm giảm chỉ số cholesterol. Dưa chuột chứa rất nhiều chất xơ, ka-li và ma-giê. Các khoáng chất này có tác dụng điều chỉnh huyết áp rất tốt. Vậy nên dưa chuột vừa dùng để điều trị bệnh cao huyết áp và ngay cả thấp huyết áp.

10. Dưa chuột làm hơi thở bạn thơm tho.

Sinh tố dưa chuột chữa và tái tạo những phần lợi răng bị bệnh. Cắt một lát dưa chuột đặt vào lưỡi giữ trong vòm miệng nửa phút, các chất có trong dưa chuột sẽ diệt các vi khuẩn bám trong miệng bạn, chủ mưu gây nên mùi hôi trong hơi thở.

11. Dưa chuột làm tóc và móng chân tay bóng mượt

Khoáng chất kỳ diệu Silica (Silic dioxyt) có trong dưa chuột làm cho móng và tóc bạn khỏe hơn và bóng sáng hơn. Lưu huỳnh và  silica có trong dưa chuột giúp kích thích tóc bạn phát triển.

12. Dưa chuột làm cho các khớp khỏe mạnh, làm dịu các cơn đau viêm khớp và bệnh gout.

Là một nguồn silica rất tuyệt vời, dưa chuột giúp cho các khớp khỏe mạnh do nó làm cho các mô liên kết bền vững. Khi trộn với cà rốt làm đồ uống, dưa chuột giúp làm dịu những cơn đau viêm khớp và bệnh gout do nó làm giảm chỉ số Acid Uric.

13. Dưa chuột giúp bạn thoát khỏi trạng thái khó chịu do uống bia rượu.

Để khỏi bị đau đầu hay trạng thái khó chịu do bia rượu sau khi ngủ dậy, bạn nên ăn một vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ. Dưa chuột chứa đầy đủ các loại vitamin B, đường và chất điện giải để bổ sung nhiều loại dưỡng chất tự nhiên và giảm sự khó chịu do dư vị rượu bia và những cơn đau đầu.

14. Dưa chuột làm cho thận khỏe mạnh.

Dưa chuột làm giảm chỉ số acid uric trong cơ thể bạn và nhờ vậy mà làm cho thận bạn luôn khỏe mạnh.

Thành thuốc dịch

Theo Daily Mail